[探店]韩寒开餐厅:自诩上海最文艺餐厅

[探店]韩寒开餐厅:自诩上海最文艺餐厅

这是内参君为您分享的第196期内容。每天用互联网思维思考传统餐饮业。

✪ 探店 ✪

韩寒,1982年9月23日出生于上海金山区,中国作家、职业赛车手。近日,韩寒又当起了餐厅老板,而餐厅名就叫“很高兴遇见你”,与韩寒自己的全文艺书系——《一个》的第一部同名。

韩寒自诩餐厅是上海最文艺的餐厅,结果,却被网友吐槽说菜名虽然有让人有每道菜都点一遍的冲动,但有些菜的味道还真的是在不咋滴,而“不离不弃”提拉米苏更是被评说成“也就85度C的水准”,究竟那些好那些坏,就让我们来一探这文艺菜把戏的究竟吧……

门脸不大,还得上楼梯先。

楼道:五彩灯笼高高挂。

整个过程都感受到店主的心思,伴随着服务员一句“很高兴遇见你”。饭店的环境,其实一般。看的出节约成本的考量。劈情操还是足够的。

亮点是菜单,这菜单估计就是韩老板自己写的。让人有冲动每道菜都点一遍。

菜名:寒之寒。名字不错,味道一般。

黑松露低温蛋。味道很好,推荐!

菜名:你没吃过我的豆腐。呵呵,就是名字起的好,绝不吃第二次。

菜名:无沙麻辣小蛏子。 无沙? 这标准够低的。

菜名:阿根廷大虾遇上小辣椒。虾是大的,但味道没烧进去。不入味。

烤鳕鱼。肉很嫩,不柴。鳕鱼肉选的是好货。

探店综合点评:

拿“很高兴遇见你”和同样创意菜餐厅“新都里无二”比较。价钱类似。环境差远了。服务好一些。菜的份量差不多。味道上。。。拉仇恨的说,是不如新都里无二的。和赵小姐不等位一样,就是走营销赚粉丝钱。 吃性价比,吃味道,换别家去吃吧。如果你是韩寒的粉丝,那就不要犹豫的来吧。

很高兴遇见你

地址:徐汇区建国西路221号2楼(陕西南路与嘉善路之间)

✈———————

内参君喊你入裙!

想投身餐饮创业的壮士们请加入

【餐饮创业帮】QQ群号:373489770

让我们一起在路上分享好的创意和点子。

已经是餐饮界掌门人的大佬们请加入

【餐饮老板帮】QQ群号:161588677

让我们一道交流餐饮创新与经验。

✈———————

餐饮老板内参 微信ID:cylbnc

内参君在微信、搜狐新闻客户端、网易云阅读客户端、今日头条客户端同步发布;精准直达超过20万高质量读者掌心。餐饮老板、创业家、投资人、供应商都在关注!

免责声明:文章内容来自互联网,本站仅提供信息存储空间服务,真实性请自行鉴别,本站不承担任何责任,如有侵权等情况,请与本站联系删除。

相关灵感

博彩365bet网址导航 [技术]BitLocker自动加密莫惊慌
博彩365bet网址导航 MAD ISLAND 一个新手向的收藏品与女主角(还有原住民)的收集攻略
365bet365打不开 流放之路2E是什么 崇高石简称与交易指南
博彩365bet网址导航 QQ密保手机解除教程:步骤与注意事项
beat365官网下载苹果手机 SL山口號 - 交通指南、常見問題、星評 & 基本資訊
365bet365打不开 什么是镇煞?(镇煞之物)

什么是镇煞?(镇煞之物)

📅 10-30 👁️ 5393
博彩365bet网址导航 EWS是什么意思-EWS的英文全称

EWS是什么意思-EWS的英文全称

📅 01-25 👁️ 8809
博彩365bet网址导航 奇迹SF哪个区人最多?2025实测人气榜单大公开
beat365官网下载苹果手机 如何在 Windows 10 中加入工作组?